オイスターソース

火曜日。

今日で1月も終わりです。

ついこないだ正月だと思っていましたが

月日の経つのは早いものです。

この1か月、自分は何をしたのでしょうか。

そう思うと、特に何もしていなく。

ただ・ただ、周りに流され生きてきました。

明日から2月。

きっと明日からも同じです。

周りに流されて生きていきます。

そんな前置きは別にして、

初めて買いますか。

オイスターソース。

今まで使う機会がなかったのですね。

最近会社の同僚から「野菜炒めにも合う」と

紹介され、買ってみました。

ということで、作ってみました。

野菜炒めです。

食べてみると確かに、これもアリな味わい。

でもなんか味にパンチがないというか、

こってり感があまりしないのは

ワタシの目分量が違っていただけかな？

めんつゆや香味ペーストのほうが

ワタシ的には好きな味かなー

なんて思いました。

ということで、オイスターソースは

次回、別の使い方で試してみます。

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