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2022年10月15日 (土)

プチっと鍋 キムチ鍋

土曜日。

朝は曇り空でしたが、昼前あたりから

晴れてきました。

今日の松戸駅前です。

 

111521

 

マリーゴールドが植えられていました。

青空とマリーゴールドと松戸駅。お似合いです。

 

 

 

 

 

さて今回は、鍋ものを調理してみました。

 

110902_20221009191501

 

 

鍋ってきっと難しいのだろうな~

と思っていたらカンタンでした。

材料切って煮込むだけ。

 

 

今回はキムチ鍋ということで、

寒くなってくるこの時期にちょうど良いですね。

ハクサイもいっぱい食べます。

 

 

110903_20221009191501

 

豚バラ肉と白菜と豆腐。

シンプル、というか、ほかに何を入れていいのか

まだわからなかったのね。

 

 

ちょっと水、多すぎたかな~。

食べてみましたがコクがあまりなかった。

でもね、美味しかったです。

辛さもほどよく、ご飯も進みました。

白菜も思った通り、美味しかったです。

 

 

これ、また作りたいですね。

ほかにもいろいろな鍋の素があったので、

これからのワタシの料理に加えたいと思います。

 

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