おかずは全て冷凍食品です

火曜日。

夕方から雨が降ってきましたが、

ギリギリ　傘を差さずに帰宅できました。

それよりも今日は寒かったですね。

吹く風も涼しいし、季節が

1～2ヶ月元に戻ったようなカンジ。

暑いのが苦手なので個人的には嬉しいですが、

昼間は日差しを浴びたいです。

さてワタシ、会社のお昼は

自分で弁当を作っています。

以前は、近くの食堂やカフェとかで

過ごしていたのですが、昨年、

犬の認知症が起こり、薬代が高くて、

自分で昼ご飯を作って、会社に

持って行くようになりました。

その後、犬が死んでも、ずっと作っています。

とはいうものの、料理はそんなに得意では無く、

おかずはだいたい、冷凍食品を使っています。

こちらは今日のお弁当です。

唐揚げ

いんげん

かぼちゃ

なす

ブロッコリー

これ　ぜ～～～～んぶ　冷凍食品です。

なので作るときにはお皿に

それぞれの弁当分を出して

レンジでチンするだけ。

手間抜きではなく、手抜きです。

ただご飯だけは、

炊きたてを詰めて持って行きます。

でもほんと、時間ないんですよね。

しかも最近の冷凍食品は

そこそこ美味しいし。

なので、これでも結構

お腹は満足します。

そういえば母親も、もう40年くらい前になりますが、

弁当に冷凍食品をよく入れてくれました。

当時はブーブー言っていたワタシですが、

弁当を作るようになり、親の苦労が

身に染みてわかるようになってきました。

あの頃に戻って謝りたいですね。

そんなこんなで明日も「真心込めた」

弁当作りを頑張ります。

以上、プチ「弁当男子」でした（笑）。

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