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2022年5月14日 (土)

ビストロドゥ なすのボローニャ風

土曜日。

今日は雨の朝でした。

このまま雨の一日かと思いきや、

昼前には雨が止みました。

休みの日に雨が降ると、ちょっと

勿体ない気がするので、雨が止んだ

午後に、いろいろ買い出しに出かけました。

そんな土曜日の松戸駅前です。

061401_20220514185801

 

松戸駅西口の階段が

1箇所、閉鎖となったようです。

061402_20220514185801

 

キテミテマツド方面に降りる階段で、エスカレーターも

併せて閉鎖のようです。

2~3年前に西口出たところにエスカレーターが

別に出来ていますので、そんなに支障はないかと。

 

 

 

さて今回はコチラを作ってみました。

051501

 

ビストロドゥ なすのボローニャ風 です。

ナスが食べたくなったのと、

パプリカもね、食べたいなと思い。

野菜たっぷり摂れますしね。

 

調理はカンタンです。

野菜を切って→炒めて→ソース混ぜる

そんなくらいです。

そして出来上がったのがコチラ↓

 

 

 

051502

 

パッケージ画像ほどの見た目ではないですが、

食べてみると、こちら、

かなり美味しい。

スパゲッティソースに近い味わいかな。

全世代向けの味になっているかと思います。

 

もちろんご飯も進みます。

うん。ナスが食べたくなったら

また作りましょう。

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