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2022年2月28日 (月)

肉みそキャベツ

月曜日。

早いもので2月ももう終わり。

明日から3月になります。

 

早いと言いつつも、今月も

初旬には北京五輪があったり、

10日には東京でも雪が積もったり、

下旬にはウクライナとロシアで

戦争があったりと、様々なことが起こった

月となりました。

 

 

さてこないだですが、コチラを作りました。

030503

 

肉みそキャベツです。

野菜をたっぷり摂りたいなと思い、

キャベツをたっぷりと食べられるものにしました。

出来上がりは、こんなカンジです↓

 

 

 

 

 

030504

 

見た目まあまあです。

小ネギも材料に入っていたのですが、

ワタシ、刻んである小ネギを買ったのですが、

材料には「4cmに切る」と書いてあり、ちょっと間違えました。

 

これを食べるにはちょっとしたコツがあり、

キャベツだけ・ひき肉だけで食べても

そんなに美味しさは広がらず。

キャベツとひき肉を一緒に口に運ぶと

結構美味しく感じます。

ご飯たっぷり食べられました。

来月もいろいろ料理を

頑張ってみたいと思います。

 

それではまた来月~ ✋

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