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2022年1月 9日 (日)

コシヒカリ

日曜日。今日も寒いね。

日陰の雪が溶けるまでは、おおむね寒いのでしょうか。

そんな3連休 中日の松戸駅は

まっすぐに雲が伸びていますが、よく晴れました。

020901_20220109162101

 

 

さて今回は買ったお米のこと。

コシヒカリです。

012503

 

千葉県産ということで、地産地消でしょうか。

子供の頃はよくササニシキとかコシヒカリとかを

家でたべていました。

なので、味はよく知っているつもりでしたが…

 

 

012611_20211226192401

 

思った以上に噛み応えがありました。

水加減間違えただけかも?

いえいえ、やはり噛み応えがありますね、コシヒカリは。

 

ということで、麻婆豆腐とともに

美味しく食べています。

 

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