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2021年9月 5日 (日)

塩分控えめの味噌汁

日曜日。

今日は午後 晴れてきました。

一時的でしょうか。少し暑くなりました。

グズグズした空模様も、そろそろ終わりかな?

週間予報見ると、そんなことはなさそうですね。

そんな日曜日の松戸駅前です。

100501_20210905152001

松戸駅前を撮ったときはまだ曇り空でしたが、

夕方には少しだけ

虹が見えましたよ。

100516

 

さて高血圧対策として

塩分を控えめにした食べ物を

積極的に摂ろうと思っているのですが、

どうしても飽きることが多くてね。

日本そばとか飽きちゃったし。

 

じゃぁ、好きな味噌汁なら、と思い

具だくさんの味噌汁を作ってみました。

092821

 

塩分25%カット。嬉しいね。

これで具をたっぷり入れた味噌汁を作って。

092822

できました。

白菜、豚肉、にんじん、もやし、肉団子、

かぼちゃ、刻みネギ。

 

美味しいのですが、かぼちゃを入れたことは失敗だったかな。

最初から入れてしまったので、パンプキンスープのようなカンジに。

味噌汁~~ ってカンジがあまりしなくなりました。

あと刻みネギは冷凍のものを使ったのですが、

入れなくてもいいかな。

 

次回はもうちっと、自分好みの味噌汁を作ります。

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