松屋がセルフに
土曜日。4月最初の土曜日です。
ここ最近は、昼間は初夏の陽気です。
今日も暖かな松戸駅前です。
さて先週は改修中でした、松戸駅西口にある松屋。
リニューアルオープンしたので、早速お食事を。
おや、セルフサービスの店舗になっています。
中に入ると、食券と調理場の位置は変わっていないのですが、
中が、立ち食いそば屋のようなセルフに
変わっていました。
あの松戸駅改札外にあるソバ屋のようなカンジ。
椅子は全席にありますが。
食券買って→好きな席に座って待つ→
やがて電光掲示板でアナウンスされ、
取りに行くというシステム。
で、食べ終わったら、下げ膳の所まで運ぶと。
なかなか面白いですよ。
ま、店が変わっただけなので、味は変わりませんが、
今後こういったスタイルの松屋が増えていくのでしょうか。
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